entertainments

Organik tarımı ‘Dünyadaki Ortak Evimiz’ kitabında anlattı.

Written by admin
[rotated_ad]

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi, yerli ve yabancı 28 çevre gönüllüsünün hikayeleriyle 1 Haziran’da okuyucuyla buluşuyor. Emine Erdoğan öncülüğünde hazırlandı “Dünya Ortak Evimizdir” kitabıa; Yaban hayatının korunmasından sürdürülebilir modaya, deniz ve okyanusların temizlenmesinden organik tarıma kadar pek çok farklı konu tartışıldı.

Kitap için çevre ile ilgili yaşam deneyimlerini yazdığı isimlerden biri de İzmir’in Menemen ilçesine bağlı Emiralem semtinde yaşayan bir kişidir. çiftçi Halil Halak Meydana geldi.

AA muhabirine, yaklaşık 30 yıldır organik tarım yaptığını anlatan Halaç, organik tarımın başlangıç ​​hikayesini “Dünyadaki Ortak Evimiz” adlı kitabında yazdığını belirtti.

“Katil gibi hissettim”

Tarıma başladığında kullanılan ilaçların zararlarını görünce çiftçiliği bırakmaya karar verdiğini ifade eden Halaç, şöyle konuştu:

“İlaçların üstünü okuduğumda 60 gün etkili olduklarını anladım. Biz bahçemizde uyguluyoruz kimse bir şey demiyor. Mağazadan alıyoruz ve her perşembe Menemen’de pazar kuruluyor, getirip satıyoruz. Onu da tüketiyoruz. Aramızda bir sorun olmadığını söylediğimde bir gün dikkatimi çekti. Bunu okuduğumda. Kendimi bir katil gibi hissettim. Bu zehir ise böyle ekin üzerine koyarız, pazarda satarız ‘Yanlış yapıyorum bu ne biçim iş? Dedim ve çiftlik işini bıraktım.”

Halaç, çiftçiliği bıraktıktan sonra başka işler yaptığını ancak bir süre sonra kendi mesleğine döndüğünü ve bu sefer ilaçsız ürün yetiştirmeye başladığını söyledi.

Tarımda kullanılan pestisitlerin zehir olduğunu anlatan Halaç, şunları kaydetti:

“İnsan gıdası olan doğal sebze ve meyveleri menfaat için onlara zehir atarak yetiştirip tedavi etmek çok yanlış. Bunun için doğal tedaviler var, ona göre davranmalıyız. 20 gün boyunca etkili bir zehir attığınızda. , 20 gün boyunca ürünü hasat etmiyoruz veya toplamıyoruz” dedi. Her gün toplayıp sonra pazarda satarsak sorun yok ama kar için haftada bir pazar olduğu için bahçede üretip toplayıp satsak kötü olur. Bunu ülke olarak düzeltmemiz gerekiyor. Ona zehir atılmayacak.”

“Her şey mevsiminde tüketilmeli”

Yıl boyunca 50-60 çeşit ürün diktiklerini ve hasat aldıklarını belirten Halaç, mevsime göre üretim yapmanın önemli olduğunu vurgulayarak, “Çilek, ilkbaharda kayısı, ardından domates, biber, patlıcan… Mevsiminde, zamanında. O şekilde üretmeye çalışıyoruz. Bu da çok önemli. Her şey mevsiminde, zamanında” ifadesini kullandı.

Kitapta Halaç, organik tarım ve üretimin aslında insan hakları olduğunu düşündüğü için bu konuya değiniyor; Organik tarımın kimyasal, genetiği değiştirilmiş tohum ve suni gübre kullanılmadan sertifikalı bir üretim yöntemi olduğunu söyledi.

Halak, şöyle devam etti:

“Kimyasal kullanmıyoruz. Toprak testi yaptık, sülfat eksikliği vardı. Sülfat eksikliğini biraz inek gübresi ile telafi ettik. Yine olmadı. Kendi icadım, dış yapraklarını doldurdum. Lahana fıçılara 500 kilo derin kuyu sondajından su koyuyorum. 15 günde bir bin metrekareye 5 litre damlatınca tüm hasat yetişiyor. Kendi gübremizi, doğal gübremizi evde üretelim.”

“Sıfır atık harikadır”

Cumhurbaşkanlığı Külliyesi’nde “Dünya Ortak Evimiz” kitabının lansmanında Emine Erdoğan ile görüştüklerini hatırlatan Halaç, aralarında geçen diyaloğu şöyle aktardı:

“Oturduk, konuştuk, çok teşekkür ettik. ‘Halil çok teşekkür ederim’ dedi yemekte. ‘Kitap için bir imza verir misin?’ Hemen şimdi efendim dedim. dedim ki, bir kalem çıkardım ona verdim. Bana imzalı bir kitap verdi.”

Halaç, en çok Emine Erdoğan’ın kitaptaki yazısı olduğunu belirterek, sıfır atık konusundaki çalışmalarının insanların çöp atma alışkanlıklarında olumlu bir değişim yarattığını gözlemlediğini belirtti.

Çevre sorunlarına dikkat çekmek için herkesin bu kitabı okuması gerektiğini vurgulayan Halaç, “Çok değerli ve güzel bir kitap” dedi. konuşmasını bitirdi.


AA Haber Akış Sistemi (HAS) aracılığıyla abonelere sunulan haberler Anadolu Ajansı’nın internet sitesinde özet olarak yayınlanmaktadır. Abonelik için lütfen iletişime geçiniz.

[rotated_ad]

About the author

admin

Leave a Comment