Sports

Sosyal ağlardan gelen tariflere dikkat edin! ‘Glutensiz diyet’ faydası yok, zararı yok

Written by admin
[rotated_ad]
class=”medyanet-inline-adv”>

Hurma, bal, şeker yerine tahin… Her şey için biraz yulaf ezmesi, ahududulu yoğurt ve temel glutensiz tarifler… Sosyal medyada bunlar var. diyet Tariflerdeki temel besinler. Ama her zaman gördüğümüz bu hızlı tarifler ne kadar sağlıklı? Dahiliye uzmanı Dr. Ayça Kaya, sağlıklı içeriğe sahip olmalarına rağmen bu gıdaların da beyaz un ve şekerle aynı kaloriye sahip olduğu konusunda uyardı. Kaya, son yıllarda oldukça popüler hale gelen “glutensiz diyet” akımına da dikkat çekerek şu uyarılarda bulundu:

PROTEİN ZEHİR DEĞİL

British Medical Journal’da yayınlanan büyük bir çalışmada, 26 yıl boyunca gözlemlenen 100.000’den fazla diyet ve sağlık verisinin analizi, en fazla glüten tüketen grubun, bir yıl içinde tüketenlere göre %25 daha düşük kalp krizi riskine sahip olduğunu ortaya koydu. en az. Gluten zehir değildir, tahıllarda bulunan bir proteindir. Teşhis edilmiş bir hastalığınız yoksa glutensiz diyet Sağlığımıza yarardan çok zarar verir. Ayrıca glütensiz ürünlerin popülaritesi, hastalıkları nedeniyle glütensiz yemek zorunda kalan insanlara büyük zarar veriyor. Ürün fiyatları artıyor ve hastalar glutensiz ürünlere erişmekte zorlanıyor.”

class=”medyanet-inline-adv”>

EKSTRA MEYVE İNSÜLİN DİRENCİNİ ARTIRIR

Kaya, sağlıklı besinlerin porsiyonlarına dikkat edilmesi gerektiğini söylüyor: sosyal ağlar Tariflerinde ağırlıklı olarak yulaf, bal, hurma, avokado, chia ve keten tohumu kullanırlar. Bu besinler sağlıklı bir içeriğe sahip olsa da, kalori Beyaz un ve şeker gibi malzemelerden pek bir farkı yok. Bu yüzden bu tarifleri yaparken ve yerken porsiyonlara dikkat etmeniz gerekiyor. Instagram gibi sosyal ağlarda gördüğümüz tarifler sağlıklı olsa da özellikle meyve ve yağlarla kalorilerimizi yükseltiyor. Bu, bazı insanlarda kilo alımına neden olarak insülin direncine, yüksek tansiyona, tip 2 diyabete, obeziteye ve diğer hastalıklara yol açabilir. Bu yüzden porsiyon kontrolüne her zaman dikkat etmelisiniz.”

class=”medyanet-inline-adv”>

GIDA AYNI HAZIR

Obezitenin göz ardı edilen davranışsal nedenlerinden birinin duygusal yeme bozukluğu olduğuna dikkat çeken Dr. Naila Nabiyeva, “Kişi olumsuz duygularını hafifletmek için yemeğe yöneliyor. Bir tür Gıda Mutluluğa eşittir, yemek zevke eşittir. Bariatrik cerrahi ile kilo veren hastaların önemli bir kısmı zamanla eski kilolarına geri döner. Bunun nedeni beslenme alışkanlıklarının değişmemiş olmasıdır. Bu tip ameliyatları olan kişiler mutlaka bir psikiyatrist, beslenme uzmanı ve genel cerrah ile birlikte çalışmalı ve yeme bozukluklarını değerlendirmelidir. Yeme bozukluğu olan insanlar temel olarak düşük benlik saygısına ve olumsuz bir beden imajına sahiptir. Kişi takıntılı bir şekilde kilo vermeye çalışırken, kendi bedenini sürekli olarak arkadaşlarının, yakın çevresinin ve sosyal medyada gördüğü influencerların bedeniyle karşılaştırır. Sürekli kaygı içindedir. Yeme bozukluğu olan kişilerde olumsuz beden imajının temelinde sosyal, kültürel ve ekonomik baskılar yatmaktadır. Kadınların zayıf olma ve zayıf kalma mücadelesi, birçok sektörün ekonomik olarak ayakta kalmasına da yardımcı oluyor. Paradoksal olarak, yemekler daha da çeşitleniyor. Bu durum karşısında sıkı diyetler ve telafi edici davranışlarla hayat geçmektedir.

[rotated_ad]

About the author

admin

Leave a Comment